Разведение свиней

Любой человек, если он не вегетарианец, потребляет в неделю около 1 кг. свинины. Это одна из статей расходов любого семейного бюджета: как хлеб, молоко и крупы. Так на сколько выгоден бизнес по разведению свиней? Спрос на мясо и сало очевиден.

Первое, с чего стоит начать планирование выгоды от содержания поросят и взрослых особей — это выяснить сколько стоит на рынках и в магазинах (в зависимости от того где именно будет производиться реализация) свинина без кости и корейка (сало с прослойками мяса). Эти две позиции самые востребованные у населения.

Второе, правильно рассчитать площадь помещения для содержания поголовья. Одна взрослая свинья занимает не менее 3 квадратных метров, в идеале — до четырёх. А свиноматка с поросятами требует уже 5 м.кв. Минимальное количество поголовья, чтобы увидеть хоть какую-то выгоду от выращивания составляет 100 животных. Сразу хочу предупредить, бизнес на свиньях — это крайне денежно-затратное предприятие в самом начале, потом, постепенно вы вернёте свои активы, но изначально потребуется вложить не менее 10 000 долларов.

Важный совет от свиноводов со стажем!
Наиболее выгодно выращивать, разводить и продавать молочных поросят тем фермерам, которые сочетают в своём предприятии целых три: поля, засеянные зерном, картофелем, овощами  (для корма), и люцерной (для подстилки) + сама свиноводческая ферма + мини колбасный цех (для переработки неходового мяса).

Для того, чтобы правильно и без ошибок разводить свиней вам обязательно понадобится ветеринар. Приходящий время от времени или постоянный на фиксированной зарплате — это выбор животновода. НО начинающему предпринимателю в этот бизнес без опытного врача лучше не соваться, чтоб не потерять поголовье и не понести убытки.

Подходящее место для подращивания свиней

Слишком подробно не стоит останавливаться на обустройстве свинарника, так как не последнюю роль играет место, выбранное фермером. От этого во многом зависят затраты на предприятие. Свинарник, коровник, который был уже в употреблении и требует косметического ремонта или построенное сооружение с нуля, или переоборудование ангара под нужды животных. Не стоит к этой части относиться халатно, здесь заложены самые большие траты. Оборудование помещения на скорую руку может обернуться огромными убытками.

Основные маркеры, без которых не обойтись: Основные маркеры, без которых не обойтись:

  • вентиляция,
  • правильные настилы, расположенные под углом для стекания нечистот. Обеззараживание и пролив напором воды место между помостом и полом.
  • автоматическая подача кормов и воды, желательно с дозаторами для лекарств, антибиотиков и вакцин.
  • обеспечение высокой температуры помещения в зимние месяцы, чтоб свиньи не расходовали свой запас сала на согревание, не худели, а наращивали вес.
  • постоянный приток свежего воздуха без сквозняков.
Сколько нужно корма для одной свиньи
Принято считать корма в кормовых единицах. Среднестатистически для того, чтобы вырастить свинью дома или на фермерском подворье необходимо 600 кормовых единиц на тушку весом 100 кг. Но не забывайте, что для 200 кг. свиньи понадобится всего 900 корм.ед. То есть после 100 кг. живого веса затраты на корм существенно снижаются.

Сколько мяса на продажу выйдет с одной взрослой свиньи.

Здесь всё предельно просто и давно просчитано заводчиками. Если живая свинья весит до 100 кг., то мясом, после забоя — это будет не более 70 кг. Процентное соотношение 100:70.

А вот, если ваша свинка преодолела порог стокилограммового веса, и подросла до 120 кг. и выше, то от такой туши вы получите на выходе 96 кг. свежатины. Здесь уже соотношение 100:80 и выше, у 150кг. будет и процент выхода выше.

Рентабельность разведения и выращивания свиней однозначно высокая только при грамотном подходе с соблюдением всех нюансов животноводства. Оцените свои силы и возможности прежде чем начинать бизнес на разведении и выращивании мясных и мясо-сальных пород свиней.

  1. Елена:

    Продаем молодых поросят 1.5 месяцев. Цена .1250 рублей. Мясная порода свиней — «Ландрас». Привитые, здоровые и бодрые.
    Без посредников, все поросята от фермера 89282268212 Звонить в любое время.